Daiginjo مقابل Ginjo
大吟醸 مقابل 吟醸
الدرجة أ
Daiginjo
大吟醸
نسبة التلميع
50,00%
كحول مضاف
نعم
التقديم المعتاد
Best served well chilled (5-10C) in a tulip-shaped wine glass. The added alcohol brightens aromatics, making this ideal as an aperitif or with light seafood courses.
الدرجة ب
Ginjo
吟醸
نسبة التلميع
60,00%
كحول مضاف
نعم
التقديم المعتاد
Chilled (8-12C) in a wine glass or guinomi. The lighter body makes it refreshing as an aperitif or alongside sashimi and light appetizers.