Junmai Daiginjo مقابل Daiginjo
純米大吟醸 مقابل 大吟醸
الدرجة أ
Junmai Daiginjo
純米大吟醸
نسبة التلميع
50,00%
كحول مضاف
لا (جونماي)
التقديم المعتاد
Chilled (8-12C) in a wine glass or usuhara-style glass to fully capture the delicate aromatics. Avoid warming, as heat dissipates the refined ginjo-ka fragrance.
الدرجة ب
Daiginjo
大吟醸
نسبة التلميع
50,00%
كحول مضاف
نعم
التقديم المعتاد
Best served well chilled (5-10C) in a tulip-shaped wine glass. The added alcohol brightens aromatics, making this ideal as an aperitif or with light seafood courses.